2025年4月九游娱乐(中国)有限公司-官方网站，水井坊认真公布了面向2030年的企业碳减排所在，文书将通过遮蔽全价值链的低碳转型行为，已矣鸿沟一（班师排放）与鸿沟二（曲折排放）温室气体累计减排至少6万吨二氧化碳当量，并联袂高卑劣相助伙伴推动鸿沟三（价值链关系排放）的全面降碳。这一所在的提议，象征着水井坊在轻率闲静变化规模的策略布局迈入新阶段，也为中国白酒行业探索低碳发展旅途提供了履行范本。

从坐褥到破钞：全价值链减排旅途明晰

看成白酒行业低碳转型的先驱，水井坊初度系统性完成遮蔽鸿沟一、二、三的温室气体盘查，精确识别出原粮教悔、坐褥酿造、物流运载、包装破钞等12项要道碳排放本领。基于此，企业制定了“从一粒种到一滴酒”的全人命周期减排决议，遮蔽产业链各本领的低碳改良。

在坐褥端，水井坊邛崃工场通过沼气发电本事已矣资源轮回期骗——，将浑水处理产生的沼气转动为清洁动力，年发电量可高傲厂区部分用电需求；土桥工场则通过替换老旧高能耗竖立、优化坐褥工艺进程，权臣裁汰单元居品能耗。物流本领，水井坊推动新动力运载车辆占比进步、优化运载阶梯。在破钞端，水井坊握续鞭策包装减量化和材料替代，2024年通过简化缠绵减少ABS塑料使用70吨、PE塑料1.7吨，并操办到2035年已矣包装减量、材料替代与轮回期骗的全面升级。

尤为值得一提的是，水井坊初度获取ISO 14064温室气体核查海外认证，为数据的准确性与透明度提供巨擘背书。水井坊握续多年通过购买海外可再无邪力文凭（I-REC）已矣用电碳对消，2023年7月至2024年6月，企业通过购买绿证额度对消碳排放11,773.54吨。

科技赋能：传统酿造与当代减碳深度交融

在传承非遗酿造身手的同期，水井坊积极探索本事转换与绿色坐褥的交融旅途。2024年，邛崃工场引入的数字化管束系统，使酿酒车间冷却水轮回量达到82万吨，土桥工场的包装洗瓶水已矣约50%回收再期骗。针对白酒行业特有的生物资资源，水井坊转换构建“酒糟生态链”——将酿造产生的酒糟交由专科机构制成繁衍饲料，供给黑猪、肉牛等繁衍场，减少打消物填埋带来的温室气体排放。此外，水井坊奋发于已矣原粮100%可预检、可管控，并在订单教悔原粮基础上，进一步开展绿色食物认证。2024年订单教悔食粮一皆获取绿色食物认证。

行业协同：构建绿色生态圈

水井坊深知，已矣深度脱碳需产业链高卑劣协同发力。2024年，企业将ESG操办纳入部分供应商准入与考查体系，59家要道供应商通过SEDEX社会累赘审核，况且向高卑劣供应商、经销商宣贯ESG理念，网罗产业链碳排放关统共据。针对包装、物流等碳密集本领，水井坊招引相助伙伴开展研发纸浆模塑替代泡沫贯注材料，使用可轮回塑料胶框代替一次性纸箱包装等。在行业层面，水井坊主动共享减排警戒深度参与中国酒业协会《白酒企业温室气体排放核算秩序与请问条件》《白酒居品碳足迹评价范例》等ESG关系团标的草拟，推动行业碳排放核算与低碳坐褥的范例化管束。其转换履行案例《由历史，向异日：水井坊的ESG探索之路》被纳入中欧海外工商学院EMBA课程，成为产学研协同推动绿色转型的标杆。

在各人轻率闲静变化的伏击布景下，水井坊以恒久发展为容身点九游娱乐(中国)有限公司-官方网站，将传统酿造身手与低碳履行雅致结合，展现了中国传统企业主动转型的决心。从特有的“双国保”所承载的活态传承与酿造身手，到构建遮蔽原粮教悔、坐褥酿造、物流运载的全链条减排体系，水井坊通过切奉行为评释注解，白酒行业的高质地发展粗略兼顾文化遗产传承与绿色转换，水井坊正用塌实的探索，为通盘这个词行业书写可握续发展的新篇章。